[ Episodio 25 ]
Esto me recuerda a aquel día
en cual dijimos de tener una aventura.
¿Como este?
♫ ¿Te anhelé tanto? ♫
A mí...
me gustas.
Mucho más que a hyung.
No puedo detenerlo. No puedo imaginar el retirarme.
Soy un chico malo.
♫ Te extraño tanto ♫
Entonces...
solo por si acaso...
No puedo desagradarte.
♫ Incluso la forma en la que hablé la cual no pude entender ♫
♫ ¿Fuiste todo tú? ♫
♫ Todos los días, desde que abro mis ojos hasta cuando los cierro ♫
♫ Me sentí abrumada por todos los pensamientos que inundan mi ser ♫
♫ Algunas veces me hace derrumbarme ♫
♫ ¿Cuándo? ¿Cuándo voy a hacerme insensible a esto? ♫
♫ En el momento que me quitaste los ojos de encima y cuando te fuiste ♫
♫ A diario, las lágrimas no me dejarán ♫
♫ Quizás es por eso que te detuve ♫
♫ y en lugar de eso corrí hacia ti ♫
¿Qué hacemos ahora?
¿Eres...
un matón o un encargado del cuchillo?
Soy...
ambas cosas.
No le temes a un cuchillo.
Ya estás a mitad de camino de ser cualificado para serlo.
Para demostrar tus habilidades con el cuchillo,
si tu mano derecha se mueve separadamente de la izquierda,
perderás tus dedos.
¿Por qué tan repentinamente te estás comportando así conmigo?
Sostenlo.
La mano izquierda y derecha
tienen que estar a la misma altura.
La mano derecha sosteniendo el cuchillo tiene que confiar en la izquierda
y seguir su ejemplo.
Realmente me gustas.
A mí también.
¿Qué hacemos?
No hay nada malo cuando nos gustamos mutuamente, ¿verdad?
¿Cuál es el problema?
Simplemente... que todo sucede tan repentinamente.
Repentinamente...
dices que te gusto.
No tengas miedo.
Me aseguraré que no te asustes nunca.
De ahora en adelante,
te amaré mucho más.
Un día no desapareceré repentinamente.
Incluso si no puedo contestar otras llamadas,
siempre contestaré las tuyas.
No dejaré que seas lastimada nuevamente.
Esa es la razón por la cual dudé.
No puedo decir esto a menos que esté seguro de mí mismo.
Los matrimonios fueron...
difíciles para los dos.
Los matrimonios fueron difíciles. Para ambos.
Ahora vamos a borrarlos.
¿Mientras...
nos amamos mutuamente?
Las funciones de la parte superior, el medio,
la punta del cuchillo de carnicero chino, todas son diferentes.
Para las cebollas utilizadas en los fideos picantes de mariscos,
el cuchillo debe moverse rápidamente.
Utilizando la parte media del cuchillo, tienes que golpearlo fuertemente.
Inténtalo.
Para los fideos de frijol negro, utiliza la parte de atrás del cuchillo.
No lo levantes demasiado, pero desliza tu cuchillo alejándolo de ti.
Mantienes la misma distancia y tamaño.
Así.
Estás haciendo un buen trabajo.
Y para la punta del cuchillo,
tienes que tener un toque muy especial.
Para guardar la textura de esta pequeña porción,
utilizas la punta para cortarlo rápidamente.
¿Qué estás mirando?
Mira tu mano izquierda.
¡Solo mira tu cuchillo!
Cuando utilizas un cuchillo, confía en tu mano izquierda.
Para el encargado del fuego, el cucharón confía en el wok.
Para el encargado del cuchillo, la mano derecha confía en la izquierda y la sigue.
Recuérdalo bien.
Hazlo suavemente.
Buen trabajo.
Hazlo de nuevo.
Oye, Dim Sum.
¡Oye, Dim Sum!
Aigoo.
¿Por qué no duermes?
Tienes algo en mente y no puedes dormir, ¿eh?
Cielos.
Es una noche de insomnio.
Dim Sum, te gusta la leche, ¿eh?
¿Quieres beber un laté con mamá?
¿Por qué no estás durmiendo?
¿Te gustaría beber una taza conmigo?
¿Por qué estás tomando café a esta hora?
No creo que esta noche pueda dormir.
¿Quieres que te prepare algo?
No.
Toma.
Gracias.
Hace un rato...
tú...
nuestra abuela de los chicles...
mam...
mamá...
Lo que sea...
¿le preparaste fideos de frijol negro?
Gracias.
¿Es una abuela de los chicles o madre?
No lo sé. No lo sé.
¿Es difícil llamarla mamá?
Nunca he llamado a nadie de esa forma.
Entonces, puedes intentar llamarla así.
No quiero.
Ven, repite después de mí.
Ahora dormiré.
Madre.
- También ve a dormir. - ¡Mamá!
Mamá.
Mis padres fallecieron cuando era joven.
Tampoco tuve la oportunidad de decirlo muchas veces.
Gracias a ti, déjame decirlo muchas veces. mamá, ¿eh?
Sin una madre, no puedes ni siquiera decirlo así quieras.
No te prives. Llámala así tanto como puedas.
Poong.
¿Eh?
El gatito delante de nuestro restaurante.
Soy su madre. Sae Woo es su padre.
Así que, somos una pareja.
Sae Woo me llamó...
"mamá de Dim Sum."
Dijo que criaremos al gatito juntos.
Dijo: Seamos una buena mamá y papá para el gato.
Me alegro por ti.
Oye, Poong.
Sí.
Cuando Sae Woo me llamó,
"mamá de Dim Sum" hace un rato,
mi corazón aún tiene este vacío en el.
Ella ya me rechazó dos veces.
Pero, creo que aún estoy enamorado de ella.
¿Conoces la fecha de vencimiento en las latas de comida?
Justo como esa fecha de vencimiento en un lata de comida,
si alguien puede decirme que mi corazón no está bien...
Que tengo que arrojarlo a la basura porque se dañó.
Yo deseo poder desecharlo de esa forma.
Dim Sum.
El nombre del gatito es Dim Sum.
Dim Sum.
Hyung.
¿Sí?
Tengo algo que decirte, hyung.
Honestamente...
Yo usé su ropa interior, hyungmin.
¿Consiguió ir a la tienda?
Sí.
- ¿No te vas? - Dormiré toda la noche.
Ve a dormir.
Dijiste que tenías algo que decirme. ¿Qué sucede?
Nada.
Yo me iré a lavar primero.
Bien.
[Dan Sae Woo]
- Hola. - Sentía curiosidad de ver si responderías mi llamada.
¿Oh, sí?
Esta es nuestra primera llamada telefónica.
- Es cierto. - ¿Estabas durmiendo?
- No. - Entonces, ¿qué estás haciendo?
Estoy hablando contigo por teléfono mientras me cepillo los dientes.
¿Estás desnudo?
- Sí. - ¿Completamente desnudo?
Sí, completamente desnudo.
Yo estaba bromeando.
- Oye, Sae Woo. - ¿Sí?
Le diré a hyung.
Que me gustas.
¿Eso está bien, cierto?
Sí.
Entiendo.
Buenas noches.
- Buenas noches. - Sí.
Rayos.
Este ojo está magullado y parece una pasa aplastada.
Y tu nariz es fea y tus labios son más o menos.
Pero este ojo luce como una almendra y me gusta.
- ¿Te gustan las almendras? - Sí.
¿Y qué hay del tofu?
Me gusta más el tofu que el arroz.
Entonces haré almendras picantes y dulces para ti.
Haré almendras picantes y dulces para ti. Llega un poco antes.
♫ Es un extraño sentimiento ♫
Es tofu de almendras.
- ¿Dormiste bien? - Sí.
♫ Igual que el fuego, aquí y ahí ♫
♫ Mi corazón volará en cada dirección ♫
Ya que esto es para el desayuno, come tofu de almendras en vez de tofu frito.
Realmente me gusta el tofu.
♫ No sé cómo podrías reaccionar ♫
Hacer tofu con almendras es muy delicioso. Tiene mucho sabor a nueces.
♫ Tú estás agitando mi cerrado corazón ♫
♫ Ni siquiera lo puedo enfriar ♫
♫ Somos como el fuego en un sartén ♫
¿No está bueno?
♫ Somos como el fuego en un sartén ♫
♫ Aunque tome mucho tiempo el poder calentar ♫
Yo debo ser la única mujer que come un tofu delicioso y fresco en la mañana.
♫ Nunca se enfriará, siempre será cálido contigo ♫
♫ Yo transformaré tu corazón, será cálido contigo ♫
♫ Hervir mi corazón, y asarlo con amor ♫
♫ Contigo, hermosa ♫
Porque no estaba frito, es simple y tiene sabor a nueces al final.
♫ Somos como el fuego en un sartén ♫
♫ Aunque tome mucho tiempo el poder calentar ♫
♫ Una vez que el amor comienza ♫
Yo...
te presentaré a mi familia.
Está bien.
♫ Contigo ♫
Seguro.
♫ Hermosa ♫
Esto está muy bueno.
Chef.
¿Es verdad que el CEO Yong llamará al director del hospital
y volveremos a tener nuestras reservas para 100 personas?
Esa era nuestra reservación, en primer lugar.
¡Por más de 10 años, ellos han venido aquí por el banquete, cada mes!
¡Rayos!
Hyungnim. La reservación en el restaurante de Poong...
¿Es su plan no crear un espectáculo?
Hyungnim, ellos han competido justamente y Poong hyungnim ganó.
¿Cancelar es lo suficientemente malo, pero no hacer un espectáculo?
Ellos probablemente prepararon todos los ingredientes y no recibirán clientes ese día.
Ellos también estarán perdiendo mucho dinero.
¿De qué lado estás?
No estoy tomando un bando, pero...
No hacer el espectáculo es...
¿No escuchaste que si tenemos problemas, todo el hotel también los tendrá?
La mayoría de los clientes son del hospital Tae Yang.
¿Y si ellos comienzan a ir al restaurante de Poong?
¿Si es delicioso? ¿Si es...
más barato y con mejor sabor que el de nosotros?
Tú y yo también tendremos que empacar.
Despierta.
He regresado, hyungnim.
Puse el salario del equipo de la cocina dentro de los sobres.
Es su primer salario.
Iré directamente a depositar a partir del próximo mes.
Bien.
¿Está esperando a alguien?
No.
Su madre no ha venido desde ese día.
Yo he limpiado muchos camarones.
Yo siento que los camarones vendrán a limpiar mis tripas durante mi sueño.
Aquí hay camarones y vegetales para preparar camarones dulces y picantes.
¡Bien, servicio!
¡Servicio!
- Chi Soo y Dong Sik, sáquenlos rápidamente. - Sí, chef.
¡Chef!
Los clientes que han probado el Surtido de Camarones están regresando, ¿cierto?
Hay muchas órdenes Dae Tang Bao.
Debe ser así.
Los fideos de frijoles negros y el cerdo agridulce son básicos en los restaurantes chinos.
Ya que 100 clientes del hospital han ordenado esos platillos,
si les gusta y difunden la palabra, entonces será un daebak, ¿cierto?
Hay cientos de trabajadores en el hospital.
Así que, nosotros lograremos un daebak, ¿cierto?
Vamos a conversar después del banquete.
Chef Poong, está muy serio.
demasiado.
- ¡Servir! - ¡Servir!
Llevaré el camarón agridulce.
Espere un minuto, Ahjumma.
¿Cuántas veces confundió el camarón agridulce con el camarón seco agridulce?
Usted también intercambió el camarón agridulce con el pollo agridulce.
Los llevó a las mesas incorrectas.
Esos platos saben mejor cuando son llevados a los clientes inmediatamente.
Mientras que los platos van de mesa en mesa para revisarlos,
se está perdiendo el tiempo del sabor óptimo.
Todas las salsas son similiares.
¿Similar? Solo sus colores son los mismos.
Una es salsa seca y la otra es una salsa aguada.
- Um, bueno... - La cocina y la sala no son espacios separados.
Deberíamos trabajar como una familia...
Tenemos que respirar juntos para servir excelentes platos.
El término de cocina deliciosa no está en la cocina pero sí al servir. ¿Entiende?
Sí, Chef.
Lleve este a la mesa cinco. Llévelo. ¡No!
Lo haré otra vez. Ya ha pasado el momento justo para comerlo.
Esto le muestra a los clientes que nuestra cocina no está dirigiéndose sin problemas. ¿Entiende?
Vaya a la mesa siete y hágales saber que la comida se demorará.
Sí, Chef. Por ahora...
No, mire esto.
Debido a un problema en una mesa,
el sabor y el ritmo de todas las otras mesas son afectadas.
¿Ve eso?
A pesar que no obtuvo mi permiso, usted empezó
a servir al salón en lugar de lavar los platos.
Pensé que le dejaría hacer eso si eso es lo que quiere.
Si no puede servir bien,
puede volver a la cocina a lavar los platos otra vez.
Si en verdad no le gusta la cinca, entonces se puede ir también.
Por favor hable claro.
¿Está despidiéndome ahora mismo?
Le estoy diciendo...
que ser despedida es una posibilidad si no puede hacer su trabajo.
Lleva esto.
¡Fuentes!
[Wok hambriento]
[Hora de descanso]
¿Dónde...
ella fue sin mí?
Por favor deme el sandwich más popular de aquí.
Por favor eliga los vegetales y las salsas.
- Agregue paltas por favor. - Está bien.
Paltas.
Tengo miedo que él aparezca en mi sueño.
Chef Poong...
en verdad no le gustas, señora.
¿Está bien mamá?
Ella trajo clientes de afuera.
Ella cambió nuestra imagen de un restaurante dirigido por mafiosos a uno bonito, servicio de una dama.
Todo es el trabajo de la Señora.
Chef Poong solo atormenta al área débil.
¿Cómo puede el avergonzarla así?
Mamá este es su favorito, paltas.
Dijo que la hacen sentir mejor.
¿Palta?
Se ve bien.
Así que...
Chef Poong...
Estoy perdiendo mi apetito.
No hables ni siquiera de Chef Poong.
¿A dónde fue ella?
Sí, ¿Bo Ra?
Hyungnim, le estoy diciendo esto solo por si acaso.
Bien.
Lo revisaré.
- ¡Sí, Chef! - Sí, enfermera.
¿Hay...
alguna posibilidad de cancelar la reservación?
¿Disculpe? ¿Sobre qué está hablando?
Eso no pasará.
Usted ganó la competencia.
¿Alguien dijo algo?
No, no es nada.
Entonces la veré ese día.
¿Comis...
Está caluroso, ¿huh?
¿Quieres ir a comer un helado?
Cállate.
Ellos pueden oírnos desde afuera.
- Bien, rompe todo. - No sonrías.
Rompe, rompe, continúa rompiendo las cosas, incluso el restaurante.
¡No sonrías! ¡Dios!
¿¡No sonrías! Dios?
Ven aquí.
¡Dije que no sonrías!
Parece como que están discutiendo.
Debido a la conversación sobre despedirla,
la señorita probablemente no puede contenerse y le está diciendo algo.
Míralo sonreír.
cuando Sae Woo le está hablando.
¿Supongo que Sae Woo lo hace sonreír?
¿A él le gusta Sae Woo?
La manera que trataba a Sae Woo era
mucho peor que la manera que la trata a usted.
Eso es verdad.
¿No puedo ni siquiera sonreír cuando estamos juntos?
No sonrías.
¿Por qué lo haría?
¿Por qué tengo que hacer eso?
Bien.
¿Le gustas al Chef Poong?
¿Dije si le gustas a Chef Poong?
- No hay manera, Mamá. - ¿Por qué te sonríe entonces?
¿Él no puede sonreír?
Una persona puede sonreír al mirar a una persona.
Me tengo que ir.
¿El Chef Poong no está casado?
Él está divorciado.
Solo por si acaso... En cualquier caso que sea...
No puedo permitir que le gustes al Chef Poong.
Cuando tu padre sea liberado,
tienes que conocer alguien compatible con tu nivel.
Solo porque trabajes en un lugar como este,
no puede desarrollar ningún sentimiento hacia un chico como él.
No.
Solo deja de trabajar aquí.
Dios, no me gusta el Chef Poong.
El chef Poong no me ve ni siquiera como una mujer.
Solo en caso. Te lo estoy diciendo solo por si acaso.
Una en un millón de posibilidades, odiaría eso.
Que él sea un chef de un hotel es historia.
Él está teniendo un momento difícil incluso pagándonos.
¿Sabes por qué ella se divorció de él?
Él no tiene ni siquiera una casa.
Él duerme aquí la mitad del día.
No hay manera. No hay manera... alguien como el Chef Poong...
¿Él siquiera habla de buena manera?
¿Cómo se atreve él?
Es verdad. ¿Cómo se atreve él?
- ¿Cómo se atreve? - Eso es verdad también.
¡Mamá!
¿Qué están haciendo aquí?
Oh, no es nada.
Ya estamos de salida.
Déjalo.
Yo los llevaré afuera.
Yo los llevaré.
No, no es nada.
Hasta mañana.
Vamos a casa juntas a partir de hoy.
El banquete es mañana, así que también debería ir a casa temprano.